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北京市中小学幼儿园全部实现“阳光餐饮”

2019-11-07 11:30:11 来源: 教之初 记者 教之初

记者从北京市市场监管局了解到,目前,全市中小学校、托幼机构食堂和学生餐配送单位全部完成“阳光餐饮”工程建设,实现了信息阳光、过程阳光和阳光评价。

从8月底至10月,市市场监管局联合市教委、市卫健委,开展了学校食品安全专项检查,全面排查、整治校园内及校园周边的食品安全风险隐患。

专项整治开展以来,全市共出动执法人员9743人次,检查学校和托幼机构食堂5725户次,约谈学校食品安全负责人226人次,全部风险隐患均已消除。有关部门对米、面、油、肉、蛋、奶等主要食品原料以及餐具、餐盒等食品相关产品进行抽样监测,共采集样品1884件,合格率99.9%。

市市场监管局餐饮服务安全监督管理处副处长刘真不表示,目前,全市中小学校、托幼机构食堂和学生餐配送单位全部完成“阳光餐饮”工程建设,实现了信息阳光、过程阳光和阳光评价,将学校食品安全“晒在阳光下”,接受全社会的监督。

刘真不表示,下一步,市市场监管局将继续加强对校园食品安全的监管力度,对风险隐患“零容忍”,及时清除食品安全风险隐患,加大对学生食品的抽检力度,将不合格的食品清除出校园市场。

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